Con la serata del 9 aprile si sono conclusi gli assaggi del Gran Palio Nocini d’Italia 2018, nel corso del quale sono stati testati 462 campioni per un totale di 2.528 assaggi. L’appuntamento per le finali dei primi 10 campioni...
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Il Matraccio a: “MARANELLO IN PRIMAVERA”
Domenica 8 aprile a partire dalle ore 10:00, Il Matraccio sarà ufficialmente presente con gli Amici di Maranello a: MARANELLO IN PRIMAVERA. Presso il nostro stand, in Piazza della Libertà, potrai degustare il Nocino Tipico di Modena in compagnia dei nostri Maestri Assaggiatori. Vi aspettiamo numerosi!...
3° CONCORSO Il miglior Nocino Familiare del Frignano
Raccolta dei campioni di Nocino di esclusiva produzione Familiare, nel territorio dei 10 Comuni del Frignano (Serramazzoni, Pavullo nel Frignano, Polinago, Lama Mocogno, Montecreto, Sestola, Riolunato, Fanano, Fiumalbo e Pievepelago) Termine consegna: 19 Marzo 2018 Punto di conferimento: Ristorante – Acetaia...
Eletto nuovo Direttivo e Presidente
Nella serata di lunedì 19 febbraio 2018, l’Assemblea Ordinaria dei Soci de “Il Matraccio” ha eletto il nuovo Consiglio Direttivo, così composto: 1. Ballotta Adriano; 2. Benassati Luigi; 3. Caleffi Paolo; 4. Carnevali Marco; 5. Gaetani Giorgio; 6. Gramazio Paolo;...
Fine degli allenamenti; da lunedì 22 si parte.
Con stasera, 18 gennaio, si conclude il ciclo di tre serate di allenamento agli assaggi, nel corso delle quali assaggiatori e maestri si sono misurati con le difficoltà dei campioni-test preparati da Luigi Benassati, il maestro dei maestri. Chiudiamo pertanto...
