Ciccioli in Piasa

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Maestri  e Assaggiatori de “Il Matraccio” vi aspettano a “Ciccioli in Piasa” domenica 10 marzo a San Martino in Rio (RE), per dispensarvi preziosi consigli sul Nocino familiare modenese e per assaggi gratuiti. Veniteci a trovare!

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Corso Nocino a Regola d’Arte 2018

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Educazione sensoriale in 6+1 incontri per imparare ad apprezzare e produrre artigianalmente il Nocino Tipico di Modena. Anche per quest’anno, stiamo affinando il corso Nocino a Regola d’Arte 2018, che si svolgerà nel mese di ottobre presso l’Istituto Spallanzani di Castelfranco...

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The secret art of NOCINO

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Nocino is a sticky dark brown liqueur from the Emilia-Romagna region in the Northern Italy. It is made from unripe green walnuts. After steeping in spirit, the walnuts are… Click HERE to learn more.

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