Come si prepara il Nocino

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Sabato 6 febbraio dalle ore 16, presso il Centro Commerciale La Rotonda di Modena in Strada Morane 500, degustazioni guidate del Nocino Tipico di Modena presiedute dai nostri Maestri Assaggiatori. La partecipazione è gratuita (è gradita la prenotazione su: info@ilmatraccio.it);...

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Serata a Maranello con ILMATRACCIO

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In collaborazione con gli Amici di Maranello, organizziamo una serata di presentazione della nostra Associazione, aperta a tutti i nostri simpatizzanti o a chiunque è curioso di conoscere qualcosa in più del Nocino Tipico di Modena. Mercoledì 3 febbario ore...

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Palio 2016

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E’ iniziata la raccolta dei campioni di Nocino per il Gran Palio Nocini d’Italia 2016! Puoi portare il tuo campione (minimo 200 ml) presso uno dei punti di raccolta, oppure contattaci in caso di difficoltà; scarica il Locandina Palio e Regolamento....

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Nocino e Castagne: un vero successo !!!

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E’ da ricordare la serata di Giovedi 12 Novembre scorso, dove i maestri del Matraccio con la collaborazione dell’Istituto Spallanzani di Monteombraro e l’ospitalità del Comune di Zocca, hanno riassunto l’importanza di tramandare la tradizione del Nocino Famigliare e con...

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