La quarta edizione di NOCINOPOLI, la Città del Nocino, allude ad un percorso che Il Matraccio intende seguire, sia per ricercare nuove “vie” del gusto della tradizione, sia per allargare il numero dei compagni di viaggio con cui dividere il...
Nocinopoli – La città del Nocino
Pochi settimane ci separano da Nocinopoli – In Cammino, la nostra festa in città. Stiamo preparando percorsi di sapori da seguire e vie del gusto della tradizione per condividere il piacere di nuove scoperte coi nostri compagni di viaggio, vecchi e...
2^ Disfida del Bensone
Fervono i preparativi per la 2^ Disfida del Bensone (Bensòun in Modenese, Belsòn o Busilàn tra la Bassa e Nonantola). Anche quest’anno, la nostra Associazione insieme a Maranello Tipico e con il patrocinio del Comune di Maranello organizza la seconda Disfida...
Assaggi terminati; il 16 e 17 le finali.
Con la serata del 9 aprile si sono conclusi gli assaggi del Gran Palio Nocini d’Italia 2018, nel corso del quale sono stati testati 462 campioni per un totale di 2.528 assaggi. L’appuntamento per le finali dei primi 10 campioni...
3° CONCORSO Il miglior Nocino Familiare del Frignano
Raccolta dei campioni di Nocino di esclusiva produzione Familiare, nel territorio dei 10 Comuni del Frignano (Serramazzoni, Pavullo nel Frignano, Polinago, Lama Mocogno, Montecreto, Sestola, Riolunato, Fanano, Fiumalbo e Pievepelago) Termine consegna: 19 Marzo 2018 Punto di conferimento: Ristorante – Acetaia...
Nocinopoli 2018
