3^ Disfida del Bensone

Bensone 2019 2 a 1

Anche quest’anno, la nostra Associazione e gli Amici di Maranello, insieme a Maranello Tipico e con il patrocinio del Comune di Maranello, organizza la 3^ Disfida del Bensone, aperta a tutti gli appassionati rigorosamente “casalinghi”, cioè che producono questo dolce in...

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Corso Nocino a Regola d’Arte 2018

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Educazione sensoriale in 6+1 incontri per imparare ad apprezzare e produrre artigianalmente il Nocino Tipico di Modena. Anche per quest’anno, stiamo affinando il corso Nocino a Regola d’Arte 2018, che si svolgerà nel mese di ottobre presso l’Istituto Spallanzani di Castelfranco...

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The secret art of NOCINO

the secret

Nocino is a sticky dark brown liqueur from the Emilia-Romagna region in the Northern Italy. It is made from unripe green walnuts. After steeping in spirit, the walnuts are… Click HERE to learn more.

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