Borlenghi & Nocino, un’accoppiata tutta Modenese!

Burlengada

ATTENZIONE !!! CAUSA PREVISIONI METEO AVVERSE, LA BURLENGHEDA E’ STATA RINVIATA A DATA DA DESTINARSI. Domenica 1° Maggio, Il Matraccio  è alla 3^ BurlenghedaMania. A partire da mezzogiorno, nella Piazza di Pazzano di Serramazzoni ci sarà il nostro gazebo con...

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Il nostro Nocino è alla 78^ Fiera di Modena

fiera2016

A partire dalle ore 18:00 di venerdì 29 e sabato 30, ospite di AED – Associazione Esperti Degustatori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena presso lo stand 548 del padiglione C, Il Matraccio terrà una degustazione di Nocino Tipico Modenese...

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Palio 2016

Palionew scad

E’ iniziata la raccolta dei campioni di Nocino per il Gran Palio Nocini d’Italia 2016! Puoi portare il tuo campione (minimo 200 ml) presso uno dei punti di raccolta, oppure contattaci in caso di difficoltà; scarica il Locandina Palio e Regolamento....

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Corso 2015 – “Nocino a Regola d’Arte”

Testata corso

Educazione sensoriale in 6 incontri per imparare ad apprezzare e produrre il Nocino Tipico di Modena. Si sono aperte le iscrizioni al corso 2015! E’ un’opportunità da non perdere; clicca QUI per contattarci, scarica il PROGRAMMA e la SCHEDA  di pre-adesione...

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The secret art of NOCINO

the secret

Nocino is a sticky dark brown liqueur from the Emilia-Romagna region in the Northern Italy. It is made from unripe green walnuts. After steeping in spirit, the walnuts are… Click HERE to learn more.

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