Le Nociniadi sono gare di abilità tra assaggiatori. Nel corso di sei serate i soci assaggiatori si cimentano sul giudizio di sei campioni anonimizzati, quattro dei quali sono replicanti.
Vincitore è colui che commette meno errori nel dare la stessa valutazione allo stesso campione per tutte le sere.


Classifica 2011

1) Giorgio Gaetani
2) Adriano Ballotta
3) Roberto Martinelli
4) Mauro Baraldi
5) Ildo Chiletti
6) Ermanno Damiani


Classifica 2010

1) Adriano Ballotta
2) Piero Bergonzini
3) Damiano Corradini
4) Luca Morisi
5) Giorgio Faldi
6) Maria Luisa Zuffi


Classifica 2009

1) Adriano Ballotta
2) Roberto Martinelli
3) Lorella Tamagnini
4) Giorgio Faldi
5) Giorgio Gaetano
6) Giorgio Solmi


Classifica 2008

1) Valentina Michelini
2) GIorgio Botti
3) Vito Cuscianna
4) Maria Luisa Zuffi
5) Lorella Tamagnini
6) Giuliano Giovanardi


Classifica 2007

1) Vito Cuscianna
2) Maria Luisa Zuffi
3) Stefano Bertoni
4) Giorgia Gherardi
5) Damiano Corradini
6) Marco Meletti


Classifica 2006

Allievi

1) Valentina Michelini
2) Clara Scarabelli
3) Gino Di Croce
4) Paola Michelini
5) Giorgio Gagliano
6) Romano Bonasi

Assaggiatori

1) Lorella Tamagnini
2) Luciano Leonardi
3) Vito Cuscianna
4) Gianluca Bassoli
5) Vanni Foroni
6) Gianluca Malaguti