Docenti Corso 2016
				
				
					Il corso Nocino a Regola d’Arte 2016 è presieduto dai seguenti docenti:
- Massimo Guidetti 
- Slow Food Modena
- Vincenzo Tedeschini
- Adriano Ballotta
- Luigi Benassati
- Luca Morisi
- Giancarlo Gavioli
- Franco Michelini
- Marcello Burgoni
- Thomas Raimondi
- Maestri Assaggiatori de Il Matraccio